Ryż
Systematyka wg Reveala
Domena	jądrowce
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	naczyniowe
Nadgromada	nasienne
Gromada	okrytonasienne
Klasa	jednoliścienne
Rząd	wiechlinowce
Rodzina	wiechlinowate
Rodzaj	ryż
Nazwa systematyczna
Oryza L.
Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons

Ryż (Oryza L.) - rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych obejmujący około 20 gatunków. Występuje w strefie klimatów gorących i ciepłych na całym świecie.

[edytuj] Systematyka

Pozycja w systemie Reveala 

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa jednoliścienne (Liliopsida Brongn.), podklasa komelinowe (Commelinidae Takht.), nadrząd Juncanae Takht., rząd wiechlinowce (Poales Small), rodzina wiechlinowate (Poaceae (R. Br.) Barnh.), podrodzina ryżowe (Oryzoideae Burmeist.), plemię ryżowe (Oryzeae Dumort.), podplemię Oryzinae (Gray) Griseb. in Ledeb., rodzaj ryż (Oryza L.)^[1].

Wybrane gatunki

• ryż siewny (Oryza sativa L.)
• Oryza barthii A. Chev.
• Oryza glaberrima Steudel
• Oryza latifolia Desv.
• Oryza longistaminata A. Chev. & Roehr.
• Oryza punctata Kotzchy ex Steud.
• Oryza rufipogon Griffiths

[edytuj] Ciekawostki

Nazwą ryż określa się również niekiedy rośliny spoza rodzaju Oryza:

• ryż wodny, ryż indiański, ryż dziki - ostruda wodna (Zizania aquatica)
• ryż peruwiański - komosa ryżowa (quinoa)
• ryż niemiecki - jęczmień

Ryż biały i brązowy.

[edytuj] Zobacz też

• Mleko ryżowe
• Ryż Basmati
• Ryż kleisty

Przypisy